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猪蹄玉米加红枣枸杞能一起炖汤吗

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猪蹄玉米加红枣枸杞能一起炖汤吗

您好,猪蹄、玉米、红枣、枸杞能一起炖汤,食物没有相克。谢谢! 猪蹄相克食物 猪蹄+黄豆:腹胀 猪蹄+梨:伤肾脏 猪蹄+杏:腹痛 猪蹄+杏仁:腹痛 玉米相克食物 玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒 玉米+田螺:会引起中毒 玉米+红薯:会造成腹胀 玉米+海螺:身体不适 红枣相克食物 红枣+葱:易导致消化** 红枣+蟹:会易患寒热 红枣+鱼:会致消化** 红枣+黄瓜:会破坏维生素C 红枣+胡萝卜:会减低营养价值 红枣+虾:会中毒 红枣+虾皮:一起吃会中毒 红枣+玄参:功能相克 红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收 红枣+银鱼:令人腰腹作痛 红枣+鱼+葱:一起吃会消化** 红枣+海蟹:一起吃容易患寒热病

猪蹄 胡萝卜 玉米可以一起炖吗?

猪蹄玉米加红枣枸杞能一起炖汤吗

可以的,可以做成胡萝卜玉米猪蹄汤食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:猪蹄 1个、土豆 1个、胡萝卜 一根、玉米 一根、红枣 5个、生姜 3片、枸杞 适量。 1、生抽和盐腌制猪蹄。 2、准备红枣,枸杞,大蒜和生姜。 3、炒猪蹄。 4、放入锅中加入水和枸杞、红枣,生姜,大蒜。 5、把胡萝卜,土豆玉米切块备用。 6、水烧开后放入土豆胡萝卜和玉米。 7、炖20分钟加入葱花拌匀。 8、拌匀后盛出,这样胡萝卜玉米猪蹄汤就完成了。

排骨玉米胡萝卜如何炖

胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤 1 猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用 2 排骨入开水锅中焯水 3 焯好的排骨捞出备用 4 胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段 5 排骨放入锅内,放入高于食材的水大火煮开,去掉浮沫,然后放入大枣和*参,然后转小火煮一个小时左右。 6 一小时候放入胡萝卜和玉米转大火 7 大火烧开后转小火煮 8 大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、鸡精、胡椒粉出锅 9 煮好的汤装入汤盆即可 小窍门 小贴士:1、山楂能化肉食,放了肉很容易烂;2、湿热痰滞内蕴者慎服;3、肥胖、血脂较高者不宜多食;

猪手,玉米,胡萝卜,红枣,枸杞一起煲汤有什么功效

猪手有很多椒盐蛋白,又养颜作用,并且含钙高,也能补充蛋白质和脂肪。玉米和胡萝卜有很**生素和胡萝卜素,有调节汤味作用,喝起来清香爽口,带甜味(有人喝不惯胡萝卜汤)。枸杞、红枣可以补气补血补肾壮阳。他们一起煲汤作用就是补气养生、美容养颜、补肾壮阳。

萝卜可以和猪脚,墨魚还有海带炖汤吗?

  萝卜可以和猪脚,墨鱼还有海带炖汤,营养是很丰富的,比如: 猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。 海带富含多种无机盐及胡萝卜素,是低脂肪海藻等的佳蔬,是老年人的长寿菜。常吃海带既能有效地预防白血病、癌症,又能预防动脉硬化、降血脂、降血压、防止甲状腺功能障碍等

猪蹄和什么一起炖最好吃最营养??

猪蹄好吃,但去除猪毛;砍劈分半不是轻而易举。不但要有耐心,还要有得心应手的五项工具才行。 炖好一锅软嫩的猪蹄不算难,但软嫩而不软烂,也就是不但软嫩,还要有一个好的外形和卖相,而不是软烂,不能一碰就夹不起来,就需要在烹制中做到三**律! ①洗净后的猪蹄一定要开水下锅焯水! ②猪蹄一定要油炸,时间要够3分钟! ③为了软嫩只放生抽不放盐! 1. 1.五项工具的使用:猪蹄的工作量全在猪蹄的初处理上,其中猪蹄分半,肉贩是将猪蹄拦腰砍断,肉贩省事了,但猪蹄不便于入味。完成主体的初步处理,家里需备用以下五种工具。分别是:刮脸刀、小厨刀、镊子、生肉刀、** 2. 刮脸刀:猪蹄洗净后,用它刮去猪蹄表面的猪毛。 3. 小厨刀:剔除猪蹄的趾缝杂物。 4. 镊子:猪蹄焯水后,表皮仍有残留的猪毛,其中的软猪毛是刮脸刀不能剔除干净的,需用镊子。 5. 生肉刀:由猪蹄的趾缝处,将猪蹄从中间片开,**切肉是不好使的。直到片不动遇到骨头为止,再交由**处理。 6. **:猪蹄的根部需用**将骨头砍断。 7. **:猪蹄的根部需用**将骨头砍断。 8. 猪蹄的趾尖要去除 9. 猪蹄的分解要科学,要在关节处,用**沿缝隙处剁开 10. 一只猪蹄可分解为三节 11. 炖制猪蹄的第一**律:洗净后的猪蹄一定要开水下锅焯水! 12. 大家在做五花肉焯水时,大多是凉水下锅,而猪蹄不能凉水下锅。开水能让猪蹄的“骨肉皮”更紧实,炖制时不易烂。水中放上葱姜块,焯水大约2分钟。 13. 捞出控干水分。要用镊子再摘一遍猪毛。 14. 炖制猪蹄的第二**律:猪蹄一定要油炸,时间要够3分钟!油炸猪蹄是进一步让猪蹄定型,以保证长时间炖制时软嫩而不软烂。焯水后的猪蹄,要控净水,加入料酒、生抽腌制10分钟。注意:生抽的量不要多,否则炸出的猪蹄发黑。腌后的猪蹄,也要控净水份再入油锅,避免溅伤。锅中放宽油,7成热时,放入猪蹄,中小火炸制3分钟。 15. 炖制猪蹄的第三**律:为了软嫩只放生抽不放盐! 16. 炒糖色,锅中放少油,待糖化开以后,起了红色的泡泡这时就把猪蹄放到锅里 17. 每500克猪蹄,放一汤匙白糖,当锅中白糖冒烟时,倒入猪蹄迅速炒匀, 18. 然后并倒入生抽,每500克猪蹄,放三汤匙生抽,炒匀。再依次加入料酒、八角、花椒料包、鸡精,一定加入开水没过猪蹄,大火一开,即转入小火。盖盖焖3小时。 19. 3小时后,拣出猪蹄码到容器中,余汁勾芡淋香油,浇到猪蹄上即可。

猪蹄汤怎么炖好吃营养

猪蹄富含胶原蛋白,吃起来胶质感很浓。猪蹄的做法也有很多,不论是红烧还是炖汤或者是烤猪蹄都很好吃。要说猪蹄炖汤搭配黄豆还是山药更有营养,那显然是山药啊,毕竟山药比黄豆有营养。黄豆直接煮熟了吃的营养远不如加工成豆制品有营养。 论营养,猪蹄炖山药比炖黄豆有营养,但是论美味程度,那还得选择黄豆炖猪蹄。 黄豆炖猪蹄的做法 食材:猪蹄、黄豆、生姜、大葱、八角、干辣椒 调味品:色拉油、食盐、冰糖、料酒、生抽、老抽、陈醋、胡椒粉 步骤一:提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水,放入猪蹄、姜片、葱段和料酒,大火煮出浮沫,捞出猪蹄用温水清洗干净。 步骤二:锅中加入少许的色拉油,放入冰糖不停的翻炒成枣红色糖色,倒入猪脚快速翻炒上色,然后放入葱段、生姜、八角和干辣椒炒出香味后倒入适量的开水。 步骤三:倒入泡发的黄豆,加入食盐、料酒、生抽、老抽、冰糖,少许的陈醋,搅拌均匀后,将所有的食材连同汤汁一起倒入高压锅中。 步骤四:大火上汽后继续压十五分钟左右,等高压锅自然消气后,把所有食材再倒入炒锅中,撒上少许的胡椒粉,大火将汤汁收浓稠即可。 黄豆需要提前浸泡,不然黄豆很难煮烂。给猪脚焯水时要冷水下锅,开水下锅,肉质会立即收缩,骨头里面的血水不容易被煮出来。 黄豆提前用清水浸泡,最好是提前一个晚上浸泡好,要将黄豆充分泡发,要是浸泡的时间不足黄豆是很难被炖软炖熟,而且还很难入味。 猪蹄收拾干劲后,要先进行焯水处理,一定要将猪蹄内的血水炒掉,不会影响成菜的外观和口感。

红萝卜玉米煲排骨汤有怎么营养价值

 玉米排骨汤中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。维生素E还可促进人体细胞**,延缓衰老。   玉米中还含有一种长寿因子 ----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽**酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过**物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者,尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者。

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